התחבר דרך פייסבוק
עמוד אומן
דיסקוגרפיה
תמונות



שייק ישראל


 

שירים
מ






This RSS feed URL is deprecated, please update. New URLs can be found in the footers at https://news.google.com/news

ישראל היום
שייק איט בייבי
ישראל היום
בגינה של מלון הבוטיק White Villa בשדרות בן־ציון בתל אביב גדלים המון צמחי תבלין ים־תיכוניים, והניחוחות הרעננים שלהם מתגברים בקלות על ריחות האספלט והאגזוזים העולים מהרחוב. הגינה השופעת היתה אולי ההשראה של הברמנים עומר גזית־שלו וריי וויט - שהופכים בכל סוף שבוע שני של יוני את לובי המלון לבר איטלקי - להשרות את עשבי התיבול בבקבוקי משקאות אלכוהוליים כדי ליצור טעמים חדשים. "האלכוהול והסוכר", מסביר עומר, "מחלצים מעשבי התיבול את חומרי הטעם והריח, לכן ככל שהמשקה מכיל יותר אלכוהול או סוכר, התוצאה הסופית תהיה ...


ישראל היום
שייק שחור כבר ניסיתם?
ישראל היום
בר האוכל סרווסריה ,שהפך למוסד קולינרי בקרב גרגרנים, חובבי אוכל ומביני עניין, משיק מידי יום שישי ארוחת בראנץ' חדשה שגם היא, כמו תפריט הבר, שואבת השראה מהמטבח הספרדי. השראה מהמטבח הספרדי // צילום: חיים יוסף. ארוחת בראנץ' שישי החדשה אותה יצר ובישל השף גיל יהודה (לשעבר מסעדת יפו תל אביב, המזללה, יועזר בר יין ועוד) מציעה תפריט מגוון המאפשר לסועדים להרכיב ארוחה עשירה וססגונית. הארוחה נפתחת עם שלל מנות פינצ'וס קטנות המוגשות בקיסם או בצלוחית וממשיכה עם היצע מגוון של מנות המשלבות חומרי גלם עונתיים וקלילים. לצד ...